วัตถุดิบกล้วยปิ้ง ราดซอสมะพร้าวอ่อน 1.กะทิ(250 มิลลิลิตร) 1 กล่อง แนะนำเป็นยี่ห้ออร่อยดีไม่มีกลื่นหืน 2.น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม สูตรหวานพอดี หาก...
Read More
วิธีการทำปลาส้ม การทำส้มปลาตะเพียน สูตรการทำปลาส้มอีสาน
ส่วนผสมของ ส้มปลาตะเพียน 1. ปลาตะเพียน 4 ตัว 2. ข้าวสุก 1 ถ้วยตวง 3. กระเทียมโขลก 1/2 ถ้วยตวง 4. เกลือป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำ ส้มปลาตะเ...
Read More
แจกสูตร ยำสามกรอบ แก้มเบียร์เย็นๆ จร้า.!!!
ยำสามกรอบ แก้มเบียร์เย็นๆ จร้า.!!! ส่วนผสม 1.กระเพาะปลา 2.ปลาหมึกแห้ง 3.กุ้งแห้ง 4.พริกขี้หนู 5.ใบคื่นช่าย 6.หอมหัวใหญ่ 7.มะเขือเทศ 8.น้ำปลา...
Read More
แจกสูตร " ยำปลาทูน่าฟู " หรือจะใช้ ปลานิล,ปลาดุกก็ได้
" ยำปลาทูน่าฟู " หรือจะใช้ ปลานิล,ปลาดุกก็ได้ค่ะ ขั้นตอนก็ไม่ต่างกัน.. ช่วงหน้าฝน...หาเครื่องกระป๋องติดบ้านไว้ก็สะดวกดีนะคะ เผื่อว...
Read More
แจกสูตร " น้ำจิ้ม" 9 แบบ พร้อมอัตราส่วน
1. น้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานกับอาหารซีฟู๊ด อัตตราส่วนสำหรับ 1 ถ้วยเล็ก วัตถุดิบ 1.พริกไทยเม็ด 5-8 เม็ด 2.พริกขี้หนูสวน 2 ชต. 3.กระเทียมไทย 1 ชต. 4.น...
Read More
แจกสูตรข้าวเกรียบปากหม้อง่ายๆ ทำเองได้
ส่วนผสมของแป้ง 1. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย 2. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ 3. แ้ป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ (แป้งซึ่งทำมาจากหัวหรือรากของต้นเท้ายายม่อม) 4. น...
Read More
แจกสูตร สาคูไส้หมู
ส่วนผสมไส้สาคูไส้หมู 1. เนื้อหมูสับละเอียด 500 กรัม 2. หัวหอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 500 กรัม 3. ถั่วลิสงคั่วป่น 1 ถ้วยตวง 4. หัวไชวโป๊วสับละ...
Read More
แจกสูตร ผัดเผ็ดปลาเผาะใบยี่หร่า
* ส่วนผสม 1.ปลาเผาะ (ปลาแม่น้ำโขง อยู่ในวงศ์ปลาสวาย แต่เนื้อไม่มันมากค่ะ) 2.พริกแกงเผ็ด 3.มะเขือเปาะ 4.ใบยี่หร่า 5.พริกสด 6.น้ำตาลปี๊บ 7.น้ำ...
Read More
แจกสูตร ขนมเบื้อง ขนมไทย
ส่วนผสม แป้งขนมเบื้อง 1. แป้งข้าวเจ้า 3 ถ้วย 2. ถั่วเขียวคั่วป่นละเอียด 1 ถ้วย (หรือแป้งถั่วเขียว) 3. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย 4. ไข่ไก่ 2 ฟอง 5....
Read More
แจกสูตร ทอดมันหมูเด้งๆ
เครื่องปรุงทอดมันหมูเด้ง 1. เนื้อหมูบดละเอียด 400 กรัม (ละเอียดมากที่สุด ) 2. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนกินข้าว 3. พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนกินข้าวพูนๆ...เ...
Read More
แจกสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นนึ่งสมุนไพร
สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นนึ่งสมุนไพร น้ำจิ้มลูกชิ้นนึ่ง แบบที่ 1 – น้ำส้มสายชู ส่วนผสม 1. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง 2. น้ำสะอาด 1/4 ถ้วยตวง 3. น้ำตาล...
Read More
แจกสูตร กุยช่ายแต้จิ๋วสูตรโบราณ
ส่วนผสมและวิธีทำ ตัวแป้ง 1. แป้งมันสำปะหลัง 500 กรัม 2. แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม 3. น้ำเดือดจัด 3+1/2 ถ้วย 4. น้ำ 1 ถ้วย 5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊...
Read More
แจกสูตร ปลากะพงนึ่งมะนาว รสเด็ดจัดจ้าน
ส่วนผสมเมนูปลานึ่งมะนาว 1. ปลากะพง 1 ตัว (ใช้ขนาดประมาณครึ่งกิโลนะค่ะ เหมาะกับทาน 2-3 คน) 2. น้ำปลา, น้ำมะนาว ประมาณอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ (เราต...
Read More
แจกสูตร หมกลาบปลาตอง
ส่วนผสม 1.ปลาตองขูดเอาแต่เนื้อ 2.พริกป่น 3.ข้าวคั่ว 4.น้ำปลาร้า 5.น้ำปลา 6.น้ำมะนาว 7.หอมแดงซอย 8.ต้นหอมซอย 9.ผักชีฝรั่ง 10.สะระแหน่ วิธีทำ ...
Read More
แจกสูตร ห่อหมกปลาใบโหระพา - ใบยอ (สูตรโบราณ)
ห่อหมกปลาใบโหระพา (สูตรโบราณ) สวยงาม และ น่าทานมาก ทำทานเองได้ไม่ยาก มาดูสูตรกันเลย!!! ส่วนผสม 1. น้ำพริกแกง ประกอบด้วย พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 เม็...
Read More
แจกสูตร ปอเปี๊ยะสด เมนูของว่างยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู
ปอเปี๊ยะสด เมนูของว่างยอดนิยมอีกหนึ่งเมนู ด้วยความอร่อยของเนื้อหมูที่ปรุงรสจนหอมอร่อย ห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะและไส้ต่างๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ...
Read More
แจกสูตร ชาปั่นปังเย็น
ชาปั่นปังเย็น เมนูนี้ควรมีไว้ประดับหน้าร้อนเป็นอย่างยิ่ง อร่อยถูกใจทุกคน ส่วนผสม ผงชาดำ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดจัด 3/4 ถ้วยตวง นมข้นหวาน 5 ช้อนโ...
Read More
วิธีทำ ปลาร้า ไว้กินเอง ไม่ยากอย่างที่คิด
วิธีทำ ปลาร้า 1. นำปลาที่จะทำปลาร้า (เป็นปลาสร้อยขาวหรือปลากระดี่ก็ได้) นำมาทำความสะอาด แล้ววางพักไว้บนตะแกรง หากเป็นปลาตัวใหญ่เอาไส้ออกให้ห...
Read More
แจกสูตร ผัดผักกระเฉดเส้นหมี่กุ้งสด
ส่วนผสม 1. เส้นหมี่แช่น้ำให้นิ่ม 2. กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 3. ยอดผักกระเฉดอ่อนๆ 4. กระเที่ยม 5. พริกขี้หนู 6. น้ำมันหอย 7. ซีอิ๊วขาว 8. เต้า...
Read More
แจกสูตร ยำเส้นแก้ว
เตรียมเครื่อง •กุ้งสดๆ ผ่าหลัง แล้วลวก •หอมหัวใหญ่ •พริกขี้หนูซอย (แล้วแต่ชอบนะคะ) •เส้นแก้ว 1 ถุง •คึ่นฉ่าย •ต้นหอม •ผักชี •มะเขือเทศ •มะนา...
Read More
แจกสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา อร่อยง่ายๆ ในราคาประหยัด
ส่วนผสม 1. ปีกไก่ 1/2 กิโลกรัม 2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ 1. หั่นครึ่งปีกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ใส่ชามผสมเตรียมไว้ ...
Read More
แจกสูตร ลาบปลาดุก
ส่วนผสม 1. เนื้อปลาดุกย่าง 1 ถ้วย 2. หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย 3. ข่าซอยบางๆ 1 ช้อนโต๊ะ 4. ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วย 5. ผักชีฝรั่งซอย 1/4 ถ้วย 6. ข้าวคั่ว...
Read More
วิธีการทำเมนูหมูสวรรค์ กับวิธีทำง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ
วิธีการทำเมนูหมูสวรรค์ กับวิธีทำง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ (ใครทานเนื้อก็ดัดแปลงกันได้นะค่ะ เราไม่ได้ทานเนื้อวัว) ส่วนผสมหมูสวรรค์ 1. เนื้อหมูส่วนสะ...
Read More
แจกสูตร กล้วยบวชชีสาคูรากบัว
“กล้วยบวชชีสาคูรากบัว” สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กล้วยน้ำว้าเลือกแบบไม่สุกมากค่ะ นำมาต้มทั้งเปลือกประมาณ 15 นาที สุกแล้วตักขึ้นพักไว้ให้เย็นค่ะ ร...
Read More
แจกสูตร ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1 ปลาอินทรีย์เค็ม 2 กระเทียมสับละเอียด 3 ก้านคะน้าและแครอทหั่นเต๋าลวกสุกและน็อคน้ำเย็นมาแล้ว 4 ไข่ไก่ 5 ข้าวสวย 6 น้ำม...
Read More
แจกสูตร ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
วิธีการทำปลาทับทิมนึ่งมะนาวไม่ยากครับ วิธีการทำแยกเป็น 2 ส่วนคือ การเตรียมน้ำจิ้มราด ซึ่งก็คล้ายๆหรือจะว่าไปเหมือนน้ำยำมาม่าเลย เมื่อเตรียมน...
Read More
อาชีพเสริม อาชีพอิสระการทำหมูกระจก ทำง่ายๆ กำไรดี
"หมูกระจก" 3 สูตร ให้เลือกทำ ทำกินอร่อยมาก ทำเป็นอาชีพเสริมก็ดีเยี่ยม ลองดูสูตรทำกันเลยค่ะ อาชีพเสริม อาชีพอิสระการทำหมูกระจก ทำง่...
Read More
สูตร แหนมซี่โครงหมูทอด ( แหนมกระดูกอ่อนทอด)
ส่วนผสม 1. ซี่โครงหมูหรือกระดูกอ่อนหมู 1 กก. 2. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 3. กระเทียมกลีบใหญ่ 15 กลีบ 4. ข้าวเหนียวนึ่งสุก 1 ถ้วย 5. รสดีหมู 1/2 ช้อน...
Read More
แจกสูตร ยำตะไคร้กุ้งสด
ส่วนผสมและสัดส่วน 1. ตะไคร้ซอยบางๆ 5 ต้น 2. พริกขี้หนูซอย 3. หอมแดงซอย 2 – 3 หัว 4. กุ้งสด 4 – 5 ตัว 5. กุ้งแห้งทอดกรอบ ตามชอบ 6. มะม่วงหิมพ...
Read More
แจกฟรี สูตรเครื่องดื่มวุ้น เย็นจับใจปานอยู่ขั้วโลกเหนือ แบบไม่ง้อตู้เย็น
ไว้ อาลัยแด่อุณหภูมิ 40 องศาด้วยสูตรทำโค้กวุ้น, น้ำผลไม้วุ้น หรือแม้แต่เบียร์วุ้น ให้กลายเป็นสเลอร์ปี้แบบบ้านๆ ดับร้อนกันง่ายๆ แบบไม่ง้อต...
Read More
แจกสูตร ไก่ต้มกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
ส่วนผสมไก่ต้มกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว 1. สะโพกไก่ (ชอบส่วนตัว) 2. ขิงบุบ/กระเทียมบุบ/รากผักชีบุบ 4. เกลือเม็ด 5. น้ำแข็ง 6. น้ำเปล่า 7. แตงกวา/ผ...
Read More
แจกสูตร ครองแครงกรอบ
ส่วนประกอบ 1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม 2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 4. ไข่ไก่เบอร์ 2 - 1 ฟอง 5. หัวกะทิ 120 กรัม 6. น...
Read More
วิธีทำ น้ำสลัด หลากหลายสไตล์
ถ้าพูดถึงเมนูสำหรับคนลดความอ้วนแล้ว ก็คงหนีไม่พ้นสลัด แต่จะกินสลัดแบบเดิมๆ ทุกวันก็คงจะเบื่อ วันนี้เลยเอาวิธีทำน้ำสลัด ที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน...
Read More
วิธีทำ ผัดสุกี้ยากี้ทะเลแห้ง
ส่วนผสมสำหรับทำสุกี้ยากี้แห้ง 1. น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วยน้ำจิ้ม ดูวิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ 2. ผักบุ้งหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย 3. ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นพ...
Read More
สูตร หมูมะนาว รสแซ่บ
เมนูหมูมะนาวหรืออีกชื่อหนึ่งอาจจะเรียกหมูสะดุ้งก็ได้ เพราะตอนลวก ลวกแค่หมูสะดุ้งจริงๆ ค่ะ มื้อนี้แค่หมูมะนาวจานเดียวกับผักสดเครื่องเคียงอีกจ...
Read More
วิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้
ส่วนประกอบและวิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้ 1. หนังไก่ 1 กิโลกรัม ล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ก่อน 2. รากผักชี 5 ราก , กระ...
Read More
ปั้นน้ำเป็นเงิน น้ำผลไม้และน้ำสมุนไพร บรรจุขวดขาย 8 สูตร ทำง่าย ขายคล่อง!!
น้ำผลไม้และน้ำสมุนไพรพร้อมดื่ม (1. น้ำเก๊กฮวย) ส่วนผสม 1. น้ำ 20 ลิตร 2. เก๊กฮวย ตรานก 150 กรัม 3. น้ำตาลทราย 2.75 กิโลกรัม 4. เมล็ดดอกพุด 5...
Read More
วิธีทำ ถั่วกรอบแก้วโรยงา หอมกลิ่นโอวัลติน
ส่วนผสมถั่วกรอบแก้วโรยงา หอมกลิ่นโอวัลติน 1. ถั่วลิสงเม็ดใหญ่ 300 กรัม 2. น้ำตาลทราย 200 กรัม 3. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 4. เกลือ 1 ช้อนชา 5. โอว...
Read More
สูตรการทำ " ฟักทองนมสด "
เนนูนี้มีชื่อว่า "ฟักทองนมสด" ซึ่งฟักทองมีสารอาหารบำรุงร่างกายมากมายเช่น วิตามินเอ บี ซี และธาตุฟอสฟอรัส และที่สำคัญสารเบต้าแคโรที...
Read More
วิธีเผามะเขือยาวให้น่าทาน
มะเขือยาวสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง แต่ต้องนำไปเผาก่อน วันนี้มีเคล็ดลับการเผาเขือยาวให้น่าทานมาฝาก... การเผามะเขือยาวถ้าเผาไม่เป็นก็จ...
Read More
"แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ สำหรับทำเป็นอาชีพ ฟรี!!!"
วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้.... 1. เส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดใดก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้แอดมินเลือกใช้เส้นบะหมี่ไข่ค่ะ 2. น่องไก่ 8 น่อง 3. โครงไก่ 2...
Read More
สูตรหอยทอด 3 สูตร พร้อมวิธีทำน้ำจิ้ม
สูตรหอยทอด สูตรที่1 เครื่องปรุง 1. หอยแมลงภู่ (ประมาณ 18 ตัว ต่อ 1 จาน) 2. ถั่วงอก 1/2 ถ้วยตวง 3. กระเทียมสับ 1/3 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำปลา 1/3 ช้อ...
Read More
วิธีทำ ลาบเป็ด
ส่วนประกอบเครื่องปรุงและวัตถุดิบ สูตรลาบเป็ด 1. น้ำมะนาว 1/4 ถ้วยตวง 2. เป็ดอ่อน 1/2 ตัว 3. หอมแดงซอยบางๆ 1/4 ถ้วยตวง 4. ตะไคร้หั่นเป็นท่อนๆ...
Read More
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
