วิธีทำ ปีกกลางไก่ทอดตะไคร้

ส่วนผสม ปีกกลางไก่ 600 กรัม ตะไคร้ซอย2 ต้น หอมหัวใหญ่ซอย 1/4 หัว หอมแดงซอย 3 หัว กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ ขิงอ่อนซอย 1 ชต. เกลือป่...

Read More

วิธีทำ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว / หมึกนึ่งมะนาว

ส่วนผสม ปลาหมึกกล้วยไข่เต็มๆ ขนาดความยาว 7 นิ้วขึ้นไป จำนวน 2 - 3 ตัว กระเทียมไทย 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ ขึ้นช่าย มากน้อยอันนี้...

Read More

สูตรเกี๊ยวหลอดนึ่ง

ส่วนผสม รสชาดปรุงตามชอบกันไปเลยนะค่ะ - แผ่นเกี๊ยว - ไก่บดหรือหมูบด - กุ้งสับหยาบ - กระเทียมเจียว - กระเทียมสับละเอียด - เต้าหู้หั่นตามยาว - ...

Read More