วิธีทำ ผัดพริกแกงปลาหมึก

สิ่งที่ต้องเตรียม ปลาหมึกสด 500 กรัม มะเขือเปราะ 4-5 ลูก ถั่วฝักยาว 2 ฝัก น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม โหระพาเด็ดใบ 1 กำ พริกแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด ใ...

Read More

วิธีทำ ขนมจีบหมู

วิธีทำขนมจีบหมู นำรากผักชี พริกไทย กระเทียม โขลกรวมกันให้ละเอียด นำเนื้อหมูผสมกับเครื่องที่โขลก ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสแม็กกี้...

Read More

วิธีทำ น้ำเต้าหู้

ส่วนผสมทำนมถั่วเหลือง สูตร 1-ถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม น้ำตาลทรายขาวละเอียด 360 กรัม เกลือเสริมไอโอดีน ป่น 1 ช้อนชา น้ำสะอาด 32 ถ้วย ( ประมาณ 8 ...

Read More

วิธีทำ บัวลอย

ส่วนผสมแป้งบัวลอย แป้งข้าวเหนียว     1     ถ้วย เผือกนึ่งยีละเอียด     1     ถ้วย น้ำเปล่า     1/4-1/2      ถ้วย วิธีทำแป้งบัวลอย นวดแป้งกับ...

Read More