Archive for 08/24/15

วิธีทำ ปลาผัดซอสมะขาม

ส่วนผสม เนื้อปลากะพงหั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ¼ ถ้วย เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า ¼ ถ้วย หอม...

ส่วนผสม ข้าวหอมมะลิหรือชนิดอื่นตามชอบ 300 กรัม สะโพกไก่ 8 ชิ้น หอมเล็กสับละเอียด 1 ช้อนชา ลูกผักชีคั่วป่นละเอียด 1 ช้อนชา ยี่หร่าคั่วป่นละเอ...

ส่วนผสม ข้าวสวย 1½ ถ้วย ไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ¼ ถ้วย แฮมหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 - 3 ถ้วย เมล็ดถั่วลันเตาต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ แครอทหั่นสี่เหลี่...

ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 300 กรัม เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ 200 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ตั้งฉ่าย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 - 3 ...

ส่วนผสม 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง 2.แป้งทอดกรอบตราเหรียญทองคู่ 1 ถ้วยตวง 3.หัวกะทิ 250 มล. 4.น้ำปูนใส 200 มล. 5.น้ำตาลทรายเเด...

อาหารที่ทำง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ 📝🐓 ส่วนผสม และ เครื่องปรุง 1.ปีกไก่กลาง ครึ่งกิโล 2.เกลือทะเล 1ช้อนชา 📌เกลือที่หมักจะช่วยให้ไก่ม...