สูตรยาอายุวัฒนะ กล้วยน้ำว้าดองน้ำผึ้ง

เมื่อ พ.ศ.2510 ข้าพเจ้า (หมายถึงผู้เผยแพร่นะครับ) ได้ไปที่จังหวัดอุดรธานี ได้ไปพบพระยาอุดรฯ ซึ่งขณะนั้นท่านมีอายุ 82 ปี ท่านเล่าให้ข้าพเจ้าฟ...

Read More

วิธีทำ ซุปหางวัว

***เตรียมเครื่องปรุง *หางวัว *ขิง *ตะไคร้ *ใบมะกรูด *หอมใหญ่ *กระเทียม *คื่นช่าย *หอมเจียว *พริกชี้หนูสด *อบเชย *พริกไทยเม็ด *รากผักชี *เม็ด...

Read More

วิธีทำ เนื้อทอดน้ำปลา..เมนูแสนอร่อยสุดง่าย!

เมนูทอดทำกินเอง ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอด หมูทอด ปลาทอด ก็เริ่มเบื่อละ อยากเปลี่ยนเมนูกันแล้ว วันนี้ จึงมีสูตร "เนื้อทอดน้ำปลา"ให้คุณอร่...

Read More

วิธีทำ กุ้งพันตะไคร้

ส่วนผสมสำหรับ 1–2 ที่ เนื้อกุ้งแกะ 200 กรัม มันหมู 25 กรัม เนื้อปลาขูด 150 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ ...

Read More

วิธีทำ ปอเปี๊ยะทอด

เครื่องปรุงไส้ปอเปี๊ยะ หมูสับ 500 กรัม แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 1 ห่อ วุ้นเส้นห่อเล็ก 2 ห่อ กระเทียมกลีบใหญ่ 6 กลีบ ถั่วงอก 200 กรัม แครอทหั่นฝอย 1 ...

Read More