วิธีทำ พริกหยวกยัดไส้หมู(อาหารจีน)

เมนูนี้เป็นอาหารจีนที่อร่อยไม่แพ้อาหารไทยเลยทีเดียว รสกลมกล่อมของเครื่องที่ยัดไส้กับพริกหยวกเข้ากันได้ดีมากที่ เมนูนี้อาจจะรับประทานเล่นๆหรื...

Read More

วิธีทำ ข้าวหมกไก่

เครื่องปรุงข้าวหมกไก่ สะโพกไก่ 7-8 ชิ้น ข้าวสาร 3 กระป๋อง หอมหัวแดง 4 หัว เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืดหรือ Half & Half ¼ ถ้วย น...

Read More

วิธีทำ เบอร์เกอร์ข้าวหมูเทริยากิ

เบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวสวยญี่ปุ่น ใช้ไข่ขาวช่วยในการให้ข้าวยึดติดกันดี รับประทานกับไส้หมูที่มีส่วนผสมของสาหร่ายญี่ปุ่น ปรุงแต่งด้...

Read More

วิธีทำ ต้มซี่โครงหมูใส่ผักกาดดอง

วัตถุดิบ.. 1.ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม หั่นชิ้น 2.ผักกาดดอง 0.5 กิโลกรัม หั่นชิ้นตามชอบ ล้างและบีบนำ้ออก 3.พริกไทยดำ 20 เม็ด 4.กระเทียม...

Read More

วิธีทำ ยำวุ้นเส้น

วัตถุดิบ... 1.วุ้นเส้น 3 ห่อ ห่อละ 40 กรัม -ต้มนำ้ให้เดือดใส่วุ้นเส้น ต้มจนเส้นนุ่มเหนียว ตักใส่กระชอนพักให้สะเด็ดนำ้ 2.หมูสับ 2 ขีด -นำหม้อ...

Read More