“แกงเนื้อพริกขี้หนู” เข้มข้นหอมมัน ตัดความเผ็ดจี๊ดจากพริกขี้หนู

 “ครัววันหยุด” ได้ไปชิมอาหารอร่อยจากร้านอาหารที่ จ.กาญจนบุรี มาเมนูหนึ่ง เมนูนี้มีชื่อว่า “แกงเนื้อพริกขี้หนู” เลยอยากลองกลับมาทำกินที่บ้า...

Read More

“ห่อหมกทะเลผัดแห้ง” อร่อยแรง รสเข้มข้นโดนใจ

 เมื่อนึกถึงเมนู “ห่อหมก” ถ้าคิดอยากจะทำขึ้นมาก็ ต้องเตรียมของหลายอย่าง ไหนจะเนื้อปลา กะทิ พริกแกง เครื่องปรุง และยังต้องหาใบตองมาใส่เพื่อน...

Read More

“ยำเห็ดแปดอย่าง” เมนูสุขภาพดี รสแซบถูกใจ

เป็นที่รู้กันดีว่า “เห็ด” นั้น เป็นอาหารชั้นยอด ที่มีคุณค่าและสารอาหารมากมาย เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารชนิดต่างๆ โดยเฉพาะอาหารเมนูสุขภาพ ซึ่ง ...

Read More

“ข้าวผัดพริกเกลือทะเล” เมนูจัดจ้าน สไตล์ซีฟูด

 เวลาไปเที่ยวต่างถิ่น เรามักจะได้ชิมของอร่อยที่แปลกลิ้นแปลกตาตามแบบฉบับของท้องถิ่นนั้นๆ อย่างเมื่อครั้งที่ไปแถวๆ จ.ตราด ก็ได้ยินชื่อเมนู &...

Read More