ไว้ อาลัยแด่อุณหภูมิ 40 องศาด้วยสูตรทำโค้กวุ้น, น้ำผลไม้วุ้น หรือแม้แต่เบียร์วุ้น ให้กลายเป็นสเลอร์ปี้แบบบ้านๆ ดับร้อนกันง่ายๆ แบบไม่ง้อตู้เย็น
ร้อนจุงเบย >< เลิกบ่นแล้วมาทำเครื่องดื่มคลายร้อนแบบง่ายๆ ในราคาประหยัดกันดีกว่าค่ะ ถ้าเพื่อนๆ พร้อมแล้วล่ะก็ เริ่มกันเลยค่า
วัตถุดิบ
- น้ำอัดลม, น้ำผลไม้, เบียร์ เลือกได้ตามชอบ
- น้ำแข็ง 4 ถุง
- เกลือเม็ดใหญ่ 1 ถุง
อุปกรณ์
1. กล่องโฟมหรือกระติกน้ำแข็ง ลงมือโลดดดด!!
1. ไล่อากาศ
เริ่มด้วยการนำน้ำอัดลมมาเปิดฝาเพื่อไล่อากาศออก แล้วปิดฝาน้ำอัดลมให้สนิทและใส่ลงในกล่องโฟม
2. แช่ + เขย่า
ใส่น้ำแข็งลงไปทั้งหมดและโรยเกลือเม็ดใหญ่ให้ทั่วๆ ปิดกล่องและคอยเขย่ากล่องโฟมบ่อยๆ จนครบ 15 นาที
Tip..ลองสังเกตุดูว่าน้ำอัดลมจับตัวเป็นน้ำแข็งหรือยัง ถ้ายังแช่ต่ออีก 5 นาทีจ้า
3. เท
เย้! ในที่สุดก็ได้สเลอร์ปี้แล้ว อย่าช้าเทใส่แก้วแล้วมาดูดดื่มกับเครื่องดื่มเย็นจับใจ แบบที่ไม่ต้องง้อตู้เย็น
Tip..เมื่อน้ำอัดลมจับตัวเป็นน้ำแข็งแล้ว ห้ามเขย่าเด้อ ให้เทใส่แก้วเลยไม่งั้นจะเป็นน้ำเสียก่อน
ส่วนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ครบ 15 นาทีแล้วพลิกขวด เอาเหรียญบาทเคาะ 1-2 ที เป็นวุ้นแน่นอนจ้า
ที่มา https://www.wongnai.com