เทคนิคการถนอมผัก ให้มีความสดใหม่ อยู่ได้นานเป็นเดือน น่าทานอยู่เสมอ

เทคนิคการถนอมผัก ให้มีความสดใหม่ อยู่ได้นานเป็นเดือน น่าทานอยู่เสมอ

เวลาไปตลาดสดก็มักจะจับจ่ายได้ผักได้วัตถุดิบกันมาเยอะเลย บางครั้งผักที่ซื้อมานั้นก็จะทำทานในคราวเดียวเลยคงไม่หมด แต่ถ้าหากเก็บไว้ไม่ดีก็จะทำให้ผักช้ำ เน่า ทานไม่ได้อย่างน่าเสียดายไปเลย เทคนิคการถนอมผัก ไม่ให้ช้ำ ยังคงความสด กรอบ อร่อย น่าทานนั้นมี วันนี้เราจะมาแนะนำให้ทำตามกัน มันง่ายมากและอุปกรณ์ไม่ยากด้วยนะ หาได้รอบตัวเลย

วิธีการถนอมผักให้สดใหม่แบบง่าย ๆ

นำขวดพลาสติกที่ใช้แล้วนำมาแบ่งออกเป็นสองส่วน อย่าลืมล้างทำความสะอาดให้ดีด้วยนะ

นำผักชี ต้นหอม หรือ ผักที่เราต้องการเก็บไว้มาล้างให้สะอาด แล้วผึ่งไว้ให้แห้งๆ (อย่าให้อมน้ำ เพราะ จะทำให้ผักช้ำเวลาเก็บไว้นานๆ แค่พอชื้นๆก็ใช้ได้)

จากนั้นก็นำผักที่เตรียมไว้มาใส่ขวดเอาไว้

ปิดอีกส่วนเข้าด้วยกัน แล้วพันด้วยเทปใสที่รอยต่อ

นำไปแช่ในตู้เย็น การเก็บให้วางแนวตั้งในตู้เย็น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เป็นอย่างไรบ้างสำหรับเคล็ดลับแบบง่ายๆ ที่ใครก็คาดไม่ถึงว่าจะช่วยเก็บผักให้สดนานได้ เป็นการถนอมผักสดอย่างหนึ่งที่ดีทีเดียว แถมขวดนั้นเราก็หามาง่าย ๆ อยู่แล้วจะเป็นขวดเครื่องดื่มอะไรก็ได้ โดยเฉพาะขวดน้ำเปล่า ขวดน้ำอัดลม เอามาล้างทำความสะอาดแล้วทำเป็นที่เก็บผักสดได้เลย

Cr. ขอบคุนข้อมูลจาก : householdtips