วันนี้ครัวแม่ผึ้งจัด "เมนูผัดหมี่โคราชกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่มชุ่มฉ่ำซอส ผัดง่ายๆให้อร่อยน่าทาน ผัดหมี่โคราชเมนูสุดฮิต อร่อยแซ่บนัวร์ครบรส
ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย ใส่กุ้งสดหวานฉ่ำเด้ง ผัดกับซอสหอมแซ่บใส่กุ้งแห้งเพิ่มความหอมอร่อยเข้มข้น ทำทานที่ไรก็อร่อยไม่เคยพอ^___^
เครื่องปรุงผัดหมี่โคราชกุ้งสด
1.ชุดหมี่โคราช พร้อมน้ำปรุง
2.กระเทียมสับ 1 ชต.
3.กุ้งแห้ง 1 ชต.
4.ต้นหอม
5.ถั่วงอก
6.กุ้งสด 4-5 ตัว
วิธีปรุงผัดหมี่โคราชกุ้งสด
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม ใส่น้ำซอสปรุงรสลงไปผัด ใส่กุ้งแห้งเพิ่มความหอม อร่อยเข้มข้น
2.ใส่กุ้งสดลงไปผัดกับน้ำซอสจนสุกเข้ากัน นำกุ้งมาพักไว้เพื่อไว้ราดบนผัดหมี่
3.เติมน้ำ 1 แก้วลงไปเคี่ยวกับซอสจนเดือดจัด ใส่เส้นหมี่โคราชลงไปผัด น้ำซอสอร่อยแซ่บครบรสจะค่อยๆซึมเข้าไปในเส้นจนหมด ใส่ถั่วงอก และต้นหอมคลุกเคล้าพอเข้ากัน
4.จัดผัดหมี่โคราชใส่จานตกแต่งราดด้วยกุ้งด้านบนให้สวยงามน่าทาน พร้อมเสิร์ฟ ผัดหมี่โคราชกุ้งสดเส้นเหนียมนุ่มชุ่มฉ่ำซอส อร่อยแบบง่ายๆ
เตรียมเครื่องปรุงผัดหมี่โคราชกุ้งสด
แม่ผึ้งใช้ชุดผัดหมี่โคราชแบบสำเร็จพร้อมเครื่องปรุง มีหลากหลายยี่ห้อ หาซื้อได้ในห้างทั่วไปสะดวกมากค่ะ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม ใส่น้ำซอสปรุงรสลงไปผัด
สูตรแม่ผึ้งใส่กุ้งแห้งเพิ่มความหอม อร่อยเข้มข้น
2.ใส่กุ้งสดลงไปผัดกับน้ำซอสจนสุกเข้ากัน นำกุ้งมาพักไว้เพื่อไว้ราดบนผัดหมี่
กุ้งหอมฉ่ำแซ่บ น่าทานมากก
3.เติมน้ำ 1 แก้วลงไปเคี่ยวกับซอสจนเดือดจัด ใส่เส้นหมี่โคราชลงไปผัด น้ำซอสอร่อยแซ่บครบรสจะค่อยๆซึมเข้าไปในเส้นจนหมด
ใส่ถั่วงอก และต้นหอมคลุกเคล้าพอเข้ากัน
4.จัดผัดหมี่โคราชใส่จานตกแต่งราดด้วยกุ้งด้านบนให้สวยงามน่าทาน พร้อมเสิร์ฟ ผัดหมี่โคราชกุ้งสดเส้นเหนียมนุ่มชุ่มฉ่ำซอส อร่อยแบบง่ายๆ
ครัวแม่ผึ้งขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารอร่อยๆ ในทุกๆวันนะค่ะ
ฝากครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านง่ายๆ อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวันตามลิงค์ได้คะขอบพระคุณมากคะ
Facebook: ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen
