วันนี้มาทำ ข้าวห่อไข่ กันครับ(ทำครั้งแรกด้วยยยย)
สูตรผัดข้าว วิธีห่อไข่ มั่วเอาหมดครับ 555
เชิญรับชมได้เลยครับ
เตรียมของครับ นิดเดียว
- ข้าวสวย
- แฮม
- หอมใหญ่
- กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทย เล็กน้อย
- ผงปรุงรส เล็กน้อย
เริ่มทำกันครับ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกครับ ไฟเบา-กลางครับ
- ใส่กระเทียมสับ หอมใหญ่สับ แฮม ผัดให้หอมเลยครับ
- ผัดได้ที่แล้วลงข้าวเลยครับ ผัดเรื่อยๆให้ข้าวร้อง แป๊ะๆ
- ข้าวได้ที่แล้ว ใส่ซอสมะเขือเทศครับ เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ผงปรุงรสนิดหน่อยครับ
- ผัดให้ค่อนข้างแห้งครับ ชิมรสให้พอดี ก็เสร็จแล้วครับ
- ตีไข่ครับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยครับ ใครอยากใส่วิปปิ้งครีมไปนิดนึงก็ได้นะครับ
- กระทะทาน้ำมันไว้ครับ ให้กระทะร้อนนิดหน่อย แล้วเทไข่ลงไปครับ
- ระหว่างรอไข่ได้ที่ ก็คอยเอาตะเกียบคนๆ ด้วยครับ ชอบสุกแค่ไหนก็ตามสบายครับ
- ได้ที่แล้วก็ใส่ข้าวลงไปครับ(ใส่เยอะไปหน่อยครับ ปิดไม่มิดเลย
)
- จัดการห่อให้ได้ครับ สภาพบาดเจ็บเล็กน้อย แถมยังเอียงด้วยครับ
- จัดการลงซอสมะเขือเทศอีกรอบครับ ไม่ได้ทำน้ำราดโดยเฉพาะมาครับ อร่อยเหมือนกันครับ
ถ่ายหน้าตรงหน่อยครับ ทำให้เด็กๆ คงหลงรักไม่น้อยครับ เพิ่มสลัดด้วยก็ได้ครับ อิ่มชัวร์ครับ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ
ที่มา https://pantip.com/topic/31492452