ตอนเช้าขายก๋วยจั๊บ ต้มเลือดหมู
ตอนเย็น ขายอาหารตามสั่ง รสชาติไม่ธรรมดา (เลิกขายตอนเย็นแล้ว)
ตั้งแต่มีการจัดระเบียบใหม่ที่คลองถม ก็เลยย้ายกลับมาขายหน้าบ้าน
ในซอยเจริญกรุง 17 หรือซอยร้านทำผมพี่เยาว์ ตามคนแถวนั้นเรียก
ตรอกเล็กๆ ถัดจากแคปปิตอลคลองถม หน้าซอยมีร้านหนังสือเปิด 24 ชม. หลายๆคนอาจจะคุ้น
และเหลือขายเฉพาะตอนเช้าอย่างเดียว T_T
ร้านนี้ไม่มีชื่อร้าน
แต่จะมีชื่อเรียกในกลุ่มว่า 4 ดรุณี เพราะจะเป็นอาอี๊ อาเจ๊และอาหมวยช่วยกัน 4 คน ลูกพี่ใหญ่เลยตั้งให้ 555 +
จากปากซอยเดินเข้าไปประมาณ 50 เมตร
สำหรับคนที่หาที่จอดรถ
ปกติผมจะจอดรถที่ วัดคณิกาผล แล้วเดินข้ามฝั่งมาครับ
ร้านเป็นรถเข็นเล็กๆคันเดิมที่กับที่ขายที่เก่า
เปิด 7.00 - ประมาณเกือบเที่ยง ลูกค้าส่วนมากเป็นคนระแวกนั้นครับ
ปิดวันอาทิตย์ครับ
เครื่องเคราเลือกเอาตามชอบครับ
ของทุกอย่าง หั่นแล้วลวกสดใหม่ทุกชามครับ
นั่งรอ ชอบน้ำชาร้านนี้ครับ
มาดูชุดแฮปปี้มีลของผมกันครับ
เกาเหลารวม ข้าวเปล่า หมูกรอบเปล่าอีกจาน
เกาเหลารวม
เครื่องแต่ล่ะอย่าง เปื่อยนุ่ม ไม่เละ
เซี่ยงจี๊ที่ไหนมีกลิ่น ต้องมาลองที่นี่ครับ นุ่มอร่อยมาก
ลิ้น กระดูกอ่อน เต้าหู้ (ไม่หืนและหอม)
หนังหมู กระเพาะหมู ได้หมดครับ ..
บะช่อก็อร่อยมาก นุ่มมากครับ
เลือดก้อนใหญ่ๆ นุ่มๆ เลยต้องสั่งรวมทุกครั้งเพราะเลือกไม่ถูกจริงๆ
น้ำซุปก๋วยจั๊บกับต้มเลือดใช้ซุปเดียวกัน เป็นซุปของก๋วยจั๊บน้ำใส
หอมพริกไทยกำลังดี ไม่เผ็ดบ้าคลั่ง เชงๆ เป็นซุปที่อร่อยมากเจ้านึงเลยทีเดียวครับ
เส้นก๋วยจั๊บไม่เละ ไม่แข็งครับ กำลังดี (อันนี้ถ่ายจากร้านเก่า)
ทีเด็ดที่ชอบอีกอย่างคื่อ หมูกรอบ
มาครั้งแรก ขอซอสหวานมากินคู่เหมือนกับทุกร้าน ทางอี๊บอกไม่มี
พอได้กินก็รู้เลยไม่ต้องมีก็ได้ เป็นหมูกรอบ แบบมีเค็มติดที่หนัง และกรอบมากครับ
บางทีก็เติมหมูกรอบเติมลงไปครับ
ค่าเสียหายชุดด้านบน 100 บาท พอดี
เกาเหลา 50 หมูกรอบ 40 ข้าว 10
เป็น 1 ในร้านก๋วยจั๊บ ต้มเลือดหมูที่ชอบที่สุดร้านนึงเลยครับ
ขอบคุณครับ
ที่มา https://pantip.com/topic/36019064
