แจกฟรี!! สูตรการทำไข่ทอดกรอบ เมนูอาหารสุดอร่อยที่คุณต้องลอง

พบกับเมนูอาหารแปลกใหม่น่ารับประทาน กับสูตร ไข่ทอดกรอบ เมนูสุดอร่อยที่เราจะมาแบ่งปันสูตรกันในบทความนี้ หากเพื่อน ๆ ทำทานแล้วอร่อย ก็สามารถต่อยอดเมนูอาหาร สำหรับทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมให้แก่เพื่อน ๆ เอง หากชอบใจก็อย่าลืมแบ่งปันสูตรนี้ให้เพื่อน ๆ กันนะค่ะ

 วัตถุดิบและส่วนผสม
  • ไข่ต้ม 5 – 6  ฟอง
  • ไส้กรอกดิบ
  • เกล็ดข้าวโพด หรือเกล็ดขนมปัง
  • แป้งมัน
  • ไข่ดิบ 2 ฟอง

วิธีทำไข่ทอดกรอบ

1. นำไข่ลงไปต้มในน้ำสะอาด ใช้เวลาประมาณ 15 นาที เสร็จแล้วนำไปปลอกเปลือกในน้ำเย็น
สูตรไข่ทอดกรอบ (1)
2. แกะไส้กรอกออกจากปลอก ตีไข่ 2 ฟองลงในถ้วย และเตรียมเกล็ดข้าวโพด กับแป้งมันไว้
สูตรไข่ทอดกรอบ (2) สูตรไข่ทอดกรอบ (3)
สูตรไข่ทอดกรอบ (4)
3. แบ่งเนื้อไส้กรอกมาพอประมาณ บีบเป็นแผ่นแล้ววางไข่ต้มไว้ตรงกลาง จากนั้นห่อไส้กรอกให้มิดไข่อย่างระมัดระวัง
สูตรไข่ทอดกรอบ (5) สูตรไข่ทอดกรอบ (6)
4. จากนั้นนำไปคลุกกับแป้ง แล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีไว้ให้ทั่ว สุดท้ายนำไปคลุกกับเกล็ดข้าวโพดบด
สูตรไข่ทอดกรอบ (7) สูตรไข่ทอดกรอบ (8)
5. เมื่อห่อไข่ทั้งหมดไว้แล้ว ให้นำเข้าอบในไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 35 นาที หรือจนไส้กรอกเป็นสีน้ำตาล และดูสุกอย่างเต็มที่
สูตรไข่ทอดกรอบ (9)
6. หลังจากอบเสร็จแล้วให้รอประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นถึงผ่าครึ่งไข่ทอดกรอบได้
สูตรไข่ทอดกรอบ (10) สูตรไข่ทอดกรอบ (11)

ที่มา : leftsideofthetable.com

พร้อมเสิร์ฟ!! เมนูไข่ทอดกรอบสุดอร่อย เพื่อน ๆ สามารถทำทานกันได้ที่บ้าน หรือทำขายสร้างรายได้ เป็นอาชีพเสริมทำเงิน กันได้เลยนะครับ