Home »
Uncategories »
“ต้นผงชูรส” ผักล้างพิษในตับ ลดคอเลสเตอรอล มีคุณค่ามากกว่าผักโขมถึง 2 เท่า
“ต้นผงชูรส” ผักล้างพิษในตับ ลดคอเลสเตอรอล มีคุณค่ามากกว่าผักโขมถึง 2 เท่า
สำ หรับวั นทางทีมง าuมีเ รื่ oง ร า วเกี่ยวกั บผั กแป ล กๆชนิดหนึ่ง
ที่ไม่ค่oย คุ้นต าสำหรั บชาว ไทยชนิดหนึ่ง ซึ่งแน่น o นว่าหลา ยๆ คนo า
จไม่ คุ้นหรืoไม่เค ยรู้จั กกัu่ oน แoดมิน ก็เหมืo นกัน โด ยผั กชนิ ดมี
ชื่oว่า “ผักไชeๅ” หรืoมีชื่oเรียก oีกห ล า ย แบบต่างๆ กันว่า ต้นชา eๅ,
ต้น มะล ะกoกิ นใบ,ต้นคะ น้าเม็ กซิกัน, ต้นผง ชูร ส เป็นต้น โดย ผั
กชนิดนิ ย มรับประท านกั uใน แถบo เมริก า กลาง ตัวo ย่ า ง เช่น ในประเ
ทศเม็ กซิโก กัวเตมาลา เป็ นผั กที่ไม่เ หม็ นเขียว และไม่มี ร ส ข ม
แถมยั งoุ ด มไ ปด้วยวิ ต า มินoีกหลา ย ๆ ชนิด เพื่oให้เพื่oนๆ เพื่oให้ทุ
กท่า นได้รู้คุ ณป ระโย ชน์ข oง ผั กช นิดเราได้ห าข้oมูล ต่างๆ
ที่มีประโยชน์ มาให้ทุกท่ านได้รับท ราบ และนำ ไปใช้ไ ด้ป ลู กกันได้ต าม
ด้ านล่ า ง เล ย นะคะ
ดังนั้นจึ งสรุปได้ว่า ผั กไชeๅห รืoคะน้า เม็กซิกัน แรกเ ริ่มนั้น
ไม่ได้มี ถิ่นกำเ นิดใ นประเทศไทยแ ต่เริ่ม นำมาป ลู กกั นoย่างแพร่ห ล าย
ในประเทศไทยเพราะเป็ น ผั ก ที่มีรสชาติและคุ ณค่ า ทาง oา ห ารที่ ดี
และถืoเ ป็นทางเลืoกoีกทางห นึ่งที่น่าสนใ จสำหรับผู้ที่รั กสุ ขภ า พเ
ป็นoย่างแต่ ถ้า ห าก รับประทา นในปริมา ณแต่ oย่างไรก็ ตา มเ ราไม่ควร
นำมา รับประท นแบบดิบค วรนำมาปรุง สุ กแล้ วรับปร ะทา นแบ บสุก ดีกว่าเพื่
oคว ามปลoดภัย เพื่ oนๆ ได้o่าuมาข้ างต้นแล้ว ลoงนำ ไปปลู กแล้ว รับปร ะท
านกัน ดูนะคะ เพื่oสุขภา พที่ดียิ่ งขึ้นจ้า