แจกฟรี!! สูตรฟองเต้าหู้ยัดไส้ทอด อร่อยเต็มคำทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

การทำอาหารมันก็มีวิธีของมันอยู่และมันก็สามารถพลิกแพลงได้ตลอด สูตรอาหารไม่เคยนิ่งได้ และการทำฟองเต้าหู้ก็เหมือนกันถ้าทำแล้วไม่ชำนาญก็จะไหม้กินไม่ได้เสียของหมด แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่เป็นมือใหม่มาก ๆ ทำออกมาได้น่าทานและอร่อยได้เหมือนกัน ไปดูกันเลยว่าต้องทำอย่างไรบ้าง

วัตถุดิบและส่วนผสม

• ฟองเต้าหู้ที่ใช้สำหรับห่อ
• หมูเด้ง
• ผัก
• น้ำจิ้มสำเร็จรูป

วิธีทำ ฟองเต้าหู้ยัดไส้ทอด

1. นำแผ่นเต้าหู้มาตัดเป็นแผ่นให้พอดีห่อได้ หรือประมาณ 1 ฝามือ
2. นำหมู้เด้ง ½ กก.หมักด้วยพริกไทย ซอสปรุงรส ผงชูรส ต้นหอม

3. จากนั้นนำเอาแผ่นเต้าหู้ที่ตัดไว้มาวาง นำหมูมาวางตรงกลางไม่ต้องใหญ่มากเพราะจะไม่สุกเวลาทอด เอาให้พอดี ๆ หากแผ่นเต้าหู้ไม่นิ่มก็เอามือชุบน้ำป้ายให้เปียกได้

4. ห่อเข้าไปโดยการม้วนและพับปิดทั้งหัวและท้ายเลย
5. จากนั้นจัดเรียงใส่จานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

6. จากนั้นเอาเข้าอบไมโครเวฟประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาพักไว้
7. นำกระทะตั้งไฟ
8. เทน้ำมันลงไปเยอะๆ รอให้น้ำมันเดือด
9. จากนั้นก็นำหมูที่ออกจากการอบไปทอดได้เลย ทอด 5 นาทีพอ เพราะว่าหมูสุกมาจากการอบแล้ว

10. จากนั้นก็ตักขึ้นกรองน้ำมันและวางใส่จานแต่งให้สวยงามพร้อมทานกับน้ำจิ้มได้เลย

เพียงขั้นตอนง่าย ๆ แค่นี้ก็ทำให้เราได้สูตรการทำฟอเต้าหู้ทอดไปทำแบบไม่ต้องกลัวไหม้อีกแล้ว จะได้กินเต้าหู้ทอดกรอบ ๆ อย่างอร่อยสมใจกันสักที

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก http://pantip.com/topic/33927097