แจกฟรี! สูตรการทำกุ้งอบวุ้นเส้น อร่อยเด็ดสไตล์เกาหลี

กุ้งอบวุ้นเส้นเมนูที่ทำง่าย ๆ หลายคนอาจจะทำเป็นแล้วสูตรกุ้งอบวุ้นเส้นก็มีหลากหลาย สำหรับสูตรนี้ก็เป็นอีกหนึ่งสูตรที่อร่อยได้ไม่แพ้ใครเลย มาลองทำกันดูหน่อยไหมว่าจะอร่อยเด็ดโดนใจบ้างหรือเปล่า มาดูวิธีทำพร้อม ๆ กันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม

• กุ้งสด ครึ่งกิโลกรัม
• วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม  1 ถุง
• เบคอน  6 – 7 แผ่น
• ใบขึ้นช่าย
• กระเทียมทุบ
• ขิงหั่นเป็นแว่น ๆ  5 – 6  แผ่น
• ซีอิ้วขาว
• น้ำมันหอย
• ซีอิ้วดำ

วิธีการทำกุ้งอบวุ้นเส้น

1. ขั้นแรกมาเริ่มด้วยการตั้งกระทะให้ร้อนแล้วผัดเอาขิงกับกระเทียมเข้าด้วยกันเลย จากนั้นก็นำกุ้ง เบคอนลงไปผัด

2. จากนั้นก็ให้ปรุงเครื่องปรุงใส่ลงในวุ้นเส้นและเอาวางลงทับกุ้งปิดฝาเอาไว้สักประมาณ 5 นาที รอจนกว้ากุ้งและวุ้นเส้นสุกได้ที่จากนั้นใส่ใบขึ้นช่ายลงไป และยกกระทะลงจากเตาทันที

3. ก็เป็นอันเสร็จแล้วกับการทำกุ้งอบวุ่นเส้นแบบง่าย ๆ จัดจานใบสวย ๆ มาพร้อมเสริฟได้เลย

เมนูง่าย ๆแบบก็อร่อยแบบไม่ต้องรอนานเลยพ่อครัวแม่ครัว แม่บ้านท่านไหนที่อยากจะลองทำกุ้งอบวุ้นเส้นดู สูตรนี้ก็น่าสนใจเหมือนกันนะ น่าอร่อยเชียวล่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก http://pantip.com/topic/33916279