น่ารักน่าทาน! สูตรการทำ ‘ ขนมปังหน้าผักโขมอบชีส ‘ สุดอร่อย

มาลองทำเมนูขนมปังกันดูหน่อยไหม ว่ามันจะอร่อยโดนใจหรือเปล่า สำหรับการแนะนำสูตรนี้ก็ยินดีนำเสนอภาพสวย ๆ และสูตรเด็ด ๆ ของการทำขนมปังหน้าผักโขม ต้องบอกเลยว่าอร่อยขนาดคนที่ไม่ทานผักยังยอมทานกันเลย มาเริ่มทำพร้อมกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบและส่วนผสม

• แฮม
• เนย  1 ½ ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่  1/3 หัวใหญ่
• พาเมซาสซีส
• มอสซาเรลล่าซีส
• ขนมปัง ยี่ห้ออะไรก็ได้เลือกตามใจเลย
• ผักโขมแข่แข็ง  6 – 7  ก้อน
• เกลือ
• พริกไทย
• วิปปิ้งครีม ( หรือจะใช้นมรสจืด + แป้งสาลี แทนก็ได้ )  6 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ ขนมปังหน้าผักโขมอบชีส

1. นำเอาของมาหั่นเตรียมไว้ก่อน พวกหอมหัวใหญ่ แฮม และผักโขมก็เอามาละลายจากนั้นค่อยหั่นเช่นกัน

2. จากนั้นก็ได้เวลานำกระทะมาตั้งไฟ ทาเนยลงไปก่อน พอได้ที่แล้วก็ตามด้วยที่หั่นเตรียมไว้ตอนแรก พวก เช่น แฮม หอม และผักโขม ตามกันลงไปในกระทะเลย ผัดให้สุกและเข้ากัน

3. จากนั้นก็ตามด้วยวิปปิ้งครีมลงไปด้วยกันผัด ๆไป และเติมเกลือ พริกไทยลงไปให้อร่อย

4. เสร็จแล้วก็ตัดหน้าใส่จานพักเอาไว้ก่อน ไปทำขนมปังต่อ

5. เอาล่ะเรามาหั่นขนมปังกัน นำขนมปันออกมา 1 แผ่น หั่นให้ได้ 4 ชิ้น พอดีคำ จะเยอะแค่ไหนก็เอาให้มันพอดีกับหน้าที่เตรียมเอาไว้ก่อนนี้ อยากกินเยอะ ๆ ก็ทำเยอะได้เลย

6. เมื่อหั่นเสร็จแล้วเอาหน้าทีเตรียมไว้มาวางบนขนมปังที่หั่นนั้น โรยหน้าด้วย มอสซาเรลล่าชีส และโรยพาเมซาสชีส เล็้กน้อย จากนั้นก็วางบนถาดเตรียมสำหรับเอาเข้าเตาอบ และอบได้เลยไม่ต้องนาน ประมาณ 5 – 8 นาทีก็พอ

7. เมื่ออบเสร็จแล้วก็เอาออกมาวางจาน จัดแต่งให้สวยงามแล้วทานกันได้เลย

น่าทานมากใช่ไหมใครอยากรู้ว่ามันจะอร่อยไหมนั้นก็ต้องลองทำทานกันดูแล้วนำมาบอกกันบ้างนะ สำหรับสูตรนี้ก็ไม่ได้ยากอะไรเลย ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น เอาล่ะอย่าปล่อยให้ตาจ้องท้องหิวเลยลงมือทำกันเถอะ


ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : http://pantip.com/topic/33922491