สวัสดีครับเพื่อน ๆ บทความนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรอาหารดี ๆ ที่สามารถทำทานและทำขายสร้างอาชีพอิสระ รายได้ดี ให้แก่ตัวเราได้ สูตรโจ๊กทะเลหม้อไฟ นี้ทำได้ไม่ยาก หากทำขายก็จะใช้ต้นทุนน้อย เหมาะแก่การทำเป็นอาชีพอิสระ หรืออาชีพเสริมเป็นอย่างยิ่ง ไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง
1. เริ่มด้วยการต้มโจ๊ก โดยใช้ปลายข้าวหอมมะลิ 1 ส่วน และใส่น้ำซุปกระดูกหมูลงไป 6 ส่วน
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก :
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ข้าวหอมมะลิ
- เนื้อปลากระพงแดงหั่นเป็นชิ้นบาง
- หอยนางรม
- กุ้ง
- ขิงซอย
- ต้นหอมซอย
- โหระพาซอย
- ผักชีฝรั่งซอย
- ซีอิ้วขาวและพริกไทย
