สูตร หมูผัดกิมจิ


ส่วนผสม หมูผัดกิมจิ

หมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ต้น
กิมจิ 100 กรัม
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทย เล็กน้อย
งาขาวคั่ว นิดหน่อย
น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ หมูผัดกิมจิ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่หมูผัดจนสุก
ใส่กิมจิผัดต่อให้เข้ากัน แล้วใส่ต้นหอม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามด้วยน้ำมันงาผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาวคั่ว พร้อมเสิร์ฟ



ที่มา  https://plus.google.com/113146528524548992503/posts/PaUVjmemSoo