ปลดหนี้ที่มีมานับ 10 ปีได้ แถมทำเงินเดือนละ 50,000 ก็เป็นเพราะ “สูตรหมูปิ้งกะทิ”

หมูปิ้ง เป็นสิ่งที่ใครๆหลายคนนั้นชอบกินกันเป็นอย่างมากแน่นอนค่ะ เป็นอาหารที่หากินได้ตามข้างทางง่ายๆ และเป็นสิ่งที่กินได้ง่ายๆผู้คนนั้นมักจะซื้อกินในตอนเช้า เมนูง่ายๆแสนอร่อย แต่รู้ไหมคะว่าหมูปิ้งนั้นสามารถทำเงินได้มากเลยทีเดียว วันนี้เราจึงมาเปิดสูตรหมูปิ้งกะทิกันค่ะ โดยสูตรนี้สามารถทำเงินได้เดือนละ 50,000 บาทเลยทีเดียว จะเป็นยังไงนั้นตามมากันด้านล่างนี้ได้เลย เรื่องราวจะเป็นอย่างไร

มาเปิดสูตรบ้านๆของหมูปิ้งกะทิกันค่ะ เป็นสูตรของพ่อค้าแม่ค้าตลาดนัดที่หลังจากทางบ้านน้ำได้ยากจนมานานเป็นอย่างมากและครอบครัวนั้นก็ได้เป็นหนี้สินมากถึง 50,000 บาทเลยทีเดียว และก็ได้ใช้เวลา 1 ปีในการปลดหนี้ กับอาชีพหมูปิ้งกะทิ ที่ได้ทดลองทำจนปรากฏว่ามีคนชอบและก็มีคนมาขอซื้อสูตร แล้ววันนี้เราก็ได้นำสูตรนี้มาฝากกันฟรีๆโดยที่เรานั้นไม่ต้องไปซื้อเลยค่ะ สามารถที่จะนำสูตรนี้ไปใช้กันทำขายได้ค่ะ

โดยเจ้าของสูตรนั้นได้เล่าว่าช่วงแรกๆก็จะมีคนดูถูกว่าอาชีพนี้ไม่มีอนาคต อนาคตก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับคนที่พูดในวันนั้นแต่มันอยู่กับการกระทำของเราต่างหาก และก็ความพยายามของตนเองและครอบครัวในวันนี้ ชีวิตวันนี้โชคดีที่สุดที่ได้มีครอบครัวและคนข้างๆนั้นคอยช่วยสนับสนุนกำลังใจ

แล้วก็ต้องขอบคุณทุกคนที่เคยดูถูก วันนี้ได้ลืมตาอ้าปากแล้วแต่ก็ไม่เคยไปอวดเบ่งกับคนอื่นที่เคยดูถูก วันนี้ก็เลยอยากจะบอกว่าความพยายามอยู่ที่ไหนความสำเร็จก็อยู่ที่นั่น ใช้สู้ชีวิตมาจนถึงทุกวันนี้

มาเข้าเรื่องกันดีกว่า สิ่งที่เราจะนำมาบอกกันในวันนี้นะคะ นั่นก็คือสูตรหมูปิ้งกะทินั่นเอง ตามมาดูสูตรกันได้ด้านล่างนี้เลย

วัตถุดิบและส่วนผสม

• กระเทียม 8-10 กลีบ

• รากผักชี 3-4 ราก

• น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

• ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย

• ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย

• น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

• แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนชา

• กะทิ 1 ถ้วย

• สันคอหมู 1 กิโลกรัม

วิธีทำ

1. ตำกระเทียมกับรากผักชีให้ละเอียด เสร็จแล้วก็ตักใส่ถ้วยวางพักไว้

2. นำกระเทียมที่ตำกับรากผักชีใส่ลงไปในถุงซิปล็อค แล้วตามด้วยน้ำมันพืช เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล

3. ปี๊บ น้ำตาลทราย กะทิ และแป้งสำปะหลังลงไป จากนั้นก็ขยำให้ส่วนผสมเข้ากัน

4. นำเนื้อหมูใส่ลงไป ปิดถุงแล้วขยำ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที

5. จากนั้นก็นำหมูที่หมักมาเสียบไม้

6. ตั้ง เตา ย่าง นำหมูขึ้นไปย่าง พร้อมกับทาน้ำกะทิอยู่ตลอดเวลา ย่างกลับไปกลับมาจนหมูสุก แค่นี้ก็ได้หมูปิ้งกะทิมากินกับข้าวเหนียวร้อนๆ

เป็นยังไงบ้างคะกับสูตรหมูปิ้งกะทิที่เรานั้นได้นำมาฝากกัน ยังไงถ้าหากใครกำลังสนใจอาชีพที่จะขายหมูปิ้งนั้นก็สามารถลองนำสูตรนี้ไปทำขายกันดูได้ค่ะ อาชีพทุกอาชีพนั้นมีเกียรติอยู่เสมอค่ะ ไม่เลือกงานก็ไม่ยากจนนั่นเอง และถ้าหากทำให้อร่อยอย่างสม่ำเสมอรับรองว่าอาชีพนี้ลูกอย่างแน่นอนยังไงก็มีลูกค้าประจำที่อยากจะมาซื้อกับคุณแน่นอนค่ะ และที่สำคัญเมื่ออ่านแล้วก็อย่าลืมแชร์บอกต่อเพื่อนๆหรือคนอื่นๆที่อาจจะสนใจในการที่จะทำหมูปิ้งขายด้วยนะคะ