รวมสูตรขนมหวานสีม่วง สำหรับคนชอบกินเผือก มันม่วง | คนชอบเผือกมาทางนี้!

พาดหัวแบบน่าตกใจ … ก็อย่าคิดมากไป ความหมายมีเท่านี้จริงๆ เป็นสูตรขนมหวานสำหรับคนชอบกิน “เผือก” ยิ่งเวลาทำแล้วมีสีม่วงอ่อนๆ นี่รักมากๆ พูดเลย สูตรขนมหวานนี้รวมมาจาก Food.MThai.com นะคะ

สูตรขนมหวาน เผือก-มันม่วง

1. ขนมโคกะทิ มันม่วง ขนมไทยโบราณ


ส่วนผสม
  • มะพร้าวทึนทึก 2 ถ้วย
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
  • มันม่วงญี่ปุ่น 400 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
  • น้ำเปล่า (สำหรับผสมมันม่วง) 1 1/2 ถ้วย
  • กะทิ 2 ถ้วย
  • ใบเตย 1 มัด
  • งาขาว ตามชอบ
วิธีทำ
อ่านวิธีทำขนมโคกะทิที่นี่ > food.mthai.com/dessert/125321.htmlข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด
ส่วนผสม
  • ข้าวเหนียวก่ำ 1 ถ้วย
  • น้ำมะพร้าว 4 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • ใบเตย 2-3 ใบ
  • ข้าวโพด (ต้ม) 1/2 ถ้วย
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน
วิธีทำ
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด food.mthai.com/dessert/126175.html

3. สูตรบัวลอยมีไส้ บัวลอยมันเทศญี่ปุ่นไส้ถั่วแดงกวน

สูตรบัวลอยมีไส้ บัวลอยมันเทศญี่ปุ่นไส้ถั่วแดงกวน
ส่วนผสม
  • แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
  • มันเทศญี่ปุ่นสีม่วงบด 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วแดงญี่ปุ่นกวน
  • กะทิ 2 ถ้วย
  • ใบเตย
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

สูตร https://food.mthai.com/dessert/126002.html

4. แกงบวดรวมมิตร สูตรรักสุขภาพ

แกงบวดรวมมิตร สูตรรักสุขภาพ
ส่วนผสม
  • นมอัลมอนด์ 1.5 ลิตร
  • ใบเตย
  • ผลิตภัณฑ์ให้ความหวานแทนน้ำตาล 3 ซอง
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เผือก 150 กรัม
  • ฟักทอง 150 กรัม
  • มันม่วง 150 กรัม
  • มะพร้าวอ่อน
  • วิธี
วิธีทำ
ที่มา https://food.mthai.com/dessert/126781.html

5. สูตรข้าวเหนียวเปียกลำไย มันม่วง

สูตรข้าวเหนียวเปียกลำไย แบบมันม่วง
ส่วนผสม
  • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วย
  • น้ำตาล 1/2 + 1/8 ถ้วย
  • ลำไย + มันม่วง
  • มะพร้าวอ่อน
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
อ่านวิธีทำ สูตรข้าวเหนียวเปียกลำไย มันม่วง food.mthai.com/dessert/125844.html

6. ขนมไข่นกกระทาสีม่วง มันม่วง


ส่วนผสม
  • มันเทศสีม่วง (นึ่งสุก)
  • แป้งมัน 200 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
สูตรไข่นกกระทา > food.mthai.com/dessert/124733.html
ขนมหวานอื่นๆ ของไทย ดูสูตรได้ที่นี่ Food.MThai.com และ แม่อ้อ