วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ แป้งทอดโดรายากิอาหารว่างสร้างรายได้ ซึ่งทำได้ง่ายๆและ สามารถทำขายได้
อีกทั้งยังทำให้เป็นอาชีพอิสระ และ อาชีพเสริมได้ ซึ่งสามารถขายได้ตามออฟฟิศที่ทำงาน หรือ ตามตลาดนัด ตลาดเปิดท้าย หน้าโรงเรียน
ซึ่งหากคุณทำอร่อยๆ รับรองลูกค้าเพียบ สามารถขายในวันหยุด หรือ หลังเลิกงาน เพียงแค่มีสถานที่เช่น หน้าบ้าน (หากอยู่ในชุมชน หรือ หมู่บ้านที่
มีคนเยอะ) หรือ ขายตามตลาดนัดวันหยุด รับรองว่าทำง่ายแต่รายได้ดีแน่นอน
สูตรทำสำหรับ 5 คู่ (สูตรเป็นการทดลองทำหากทำคล่องและต้องการทำขายให้เพิ่มปริมาณได้)
1. แป้งเค้ก 120 กรัม
2. ผงฟู 1/8 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
7. น้ำเปล่า 50 กรัม
8. เกลือ 1 หยิบมือ
9. น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทากระทะ
ส่วนผสมถั่วแดงกวน
1. ถั่วแดง 500 กรัม
2. กะทิ 70 กรัม
3. เกลือ 1 หยิบมือ
4. น้ำตาลทราย 180 กรัม
วิธีกวนถั่วแดง
1. ล้างถั่วแดง และแช่ทิ้งไว้ค้างคืน
2. ต้มถั่วแดงจนนิ่ม
3. ปั่นถั่วแดงต้มให้ละเอียด
4. ผสมถั่วแดงบด น้ำตาลทราย กะทิ และเกลือในกระทะ กวนจนถั่วแดงจับตัวกันเป็นก้อน ค่อนข้างแห้ง และไม่ติดกระทะ
การทอดแป้งให้ใช้กระทะเทฟล่อน(ถ้าไม่มีก็ไม่เป้นไร) ทาน้ำมันเล็กน้อยและหยอดแป้งลไปให้เป็นกลมๆ ทอดไปเรื่อยจนหมดแป้ง นำแป้งมาประกบกันโดยใส่ไส้ตรงกลาง แค่นี้ก็เรียบน้อย
ไม่อยากเลยใช่ไหมกับสูตรที่เรานำมาเสนอให้ในวันนี้ สามารถทำทานเองหรือจะทำขายเป็นรายได้เสริมก็ได้ ลองทำกันดูนะรับรองว่าอร่อยและขายได้แน่นอน และที่สำคัญเคล็ดลับอยู่ในคลิปที่นำมาเสนอรับรองว่าขายได้ขายดีแน่นอน
ขอบคุณคลิปจาก FoodTravelTVChannel
อีกทั้งยังทำให้เป็นอาชีพอิสระ และ อาชีพเสริมได้ ซึ่งสามารถขายได้ตามออฟฟิศที่ทำงาน หรือ ตามตลาดนัด ตลาดเปิดท้าย หน้าโรงเรียน
ซึ่งหากคุณทำอร่อยๆ รับรองลูกค้าเพียบ สามารถขายในวันหยุด หรือ หลังเลิกงาน เพียงแค่มีสถานที่เช่น หน้าบ้าน (หากอยู่ในชุมชน หรือ หมู่บ้านที่
มีคนเยอะ) หรือ ขายตามตลาดนัดวันหยุด รับรองว่าทำง่ายแต่รายได้ดีแน่นอน
สูตรทำสำหรับ 5 คู่ (สูตรเป็นการทดลองทำหากทำคล่องและต้องการทำขายให้เพิ่มปริมาณได้)
1. แป้งเค้ก 120 กรัม
2. ผงฟู 1/8 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
7. น้ำเปล่า 50 กรัม
8. เกลือ 1 หยิบมือ
9. น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทากระทะ
ส่วนผสมถั่วแดงกวน
1. ถั่วแดง 500 กรัม
2. กะทิ 70 กรัม
3. เกลือ 1 หยิบมือ
4. น้ำตาลทราย 180 กรัม
วิธีกวนถั่วแดง
1. ล้างถั่วแดง และแช่ทิ้งไว้ค้างคืน
2. ต้มถั่วแดงจนนิ่ม
3. ปั่นถั่วแดงต้มให้ละเอียด
4. ผสมถั่วแดงบด น้ำตาลทราย กะทิ และเกลือในกระทะ กวนจนถั่วแดงจับตัวกันเป็นก้อน ค่อนข้างแห้ง และไม่ติดกระทะ
การทอดแป้งให้ใช้กระทะเทฟล่อน(ถ้าไม่มีก็ไม่เป้นไร) ทาน้ำมันเล็กน้อยและหยอดแป้งลไปให้เป็นกลมๆ ทอดไปเรื่อยจนหมดแป้ง นำแป้งมาประกบกันโดยใส่ไส้ตรงกลาง แค่นี้ก็เรียบน้อย
ไม่อยากเลยใช่ไหมกับสูตรที่เรานำมาเสนอให้ในวันนี้ สามารถทำทานเองหรือจะทำขายเป็นรายได้เสริมก็ได้ ลองทำกันดูนะรับรองว่าอร่อยและขายได้แน่นอน และที่สำคัญเคล็ดลับอยู่ในคลิปที่นำมาเสนอรับรองว่าขายได้ขายดีแน่นอน
ขอบคุณคลิปจาก FoodTravelTVChannel