กิมจิบีบน้ำออกให้แห้ง 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 1 ช้อนโตะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง 2-3 ช้อนชา
ข้าวสวย
วิธีทำา
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่กิมจิผัดให้เข้ากัน เขี่ยกิมจิไว้ข้างกระทะ
2. ตอกไข่ไก่ใส่พอเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง ชิมรสตามชอบ ผัดจนแห้งตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
หมายเหตุ : ก่อนปรุงรสให้ชิมก่อนเพราะกิมจิแต่ละยี่ห้อรสชาติจะไม่เหมือนกัน