วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้...
1. เยลลี่สำเร็จรูปชนิดผงรสสตรอเบอรี่ยี่ห้อใดก็ได้ 1 กล่อง
2. โยเกิร์ตสูตรไขมัน 0% และน้ำตาลน้อย รสสตรอเบอรี่ 1 ถ้วย
3. น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
4. น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วยตวง
5. ใบสะระแหน่สำหรับแต่งหน้า
วิธีทำ
1. นำโยเกิร์ตไปใส่ช่องแช่แข็งทิ้งไว้ 1 ช.ม.
2. เทผงเยลลี่ใส่ภาชนะทนความร้อน จากนั้นเทน้ำร้อนจัดๆลงใส่ 1 ถ้วยตวง
รีบใช้ช้อนคนให้ผงเยลลี่ละลายให้หมด
3. เทน้ำเปล่าอุณหภูมิปกติลงไป คนให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว จากนั้นนำเยลลี่ไปแช่ตู้เย็นจนกระทั่ง
เยลลี่แข็งตัว
4. ตักโยเกิร์ตที่แช่แข็งไว้ใส่ด้านบนเยลลี่ แต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงาม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
โดย... เนรัญชลา https://www.facebook.com/kindee.yoodee.bynarunchala/