* ผัดถั่วงอกหมูกรอบ
~~~~~~~~~~~~~~~~~
ถั่วงอก...ผักมีประโยชน์ หาง่ายมีขายทั่วไปทุกภาค ราคาถูก นำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง
---------
ส่วนผสม
1.ถั่วงอก
2.หมูกรอบ
3.ต้นหอม ผักชี
4.กระเทียม บุบแล้วสับหยาบๆ
5.พริกสด
6.ซีอิ้วขาว
7.น้ำปลา
8.น้ำมันสำหรับผัด
------------
** วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัด พอมีกลิ่นหอม ใส่ถั่วงอก และพริกสด ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำปลา ผัดไฟแรงๆ พอถั่วงอกเริ่มสุก ใส่ต้นหอม และหมูกรอบ ลงผัด ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหมูกรอบ และผักชี
ขอบคุณที่มา : Supaporn Kumnodnae ทาง FB
~~~~~~~~~~~~~~~~~
ถั่วงอก...ผักมีประโยชน์ หาง่ายมีขายทั่วไปทุกภาค ราคาถูก นำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง
---------
ส่วนผสม
1.ถั่วงอก
2.หมูกรอบ
3.ต้นหอม ผักชี
4.กระเทียม บุบแล้วสับหยาบๆ
5.พริกสด
6.ซีอิ้วขาว
7.น้ำปลา
8.น้ำมันสำหรับผัด
------------
** วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัด พอมีกลิ่นหอม ใส่ถั่วงอก และพริกสด ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำปลา ผัดไฟแรงๆ พอถั่วงอกเริ่มสุก ใส่ต้นหอม และหมูกรอบ ลงผัด ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหมูกรอบ และผักชี
ขอบคุณที่มา : Supaporn Kumnodnae ทาง FB