สูตร น้ำจิ้มสามรส ง่ายๆ เหมาะกับสาวๆ ที่เพิ่งหัดทำอาหารค่ะ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ

วันนี้แอนมี สูตรน้ำจิ้มสามรส หรือ น้ำจิ้มซีฟู้ต ที่ง่ายแสนง่ายมาให้ ลองทำกันดูนะคะ

ของที่ต้องเตรียม
1. เครื่องปั่นน้ำผลไม้ (ถ้าไม่อยากเปลืองแรง) หรือ ครก
2. รากผักชี 1-2 ราก
3. พริก (เตรียมจำนวนแล้วแต่ความเผ็ดที่ชอบเลยค่ะ)
4. กระเทียม (แอนใช้กลีบใหญ่ค่ะ ประมาณ 4-5 กลีบ)
5. น้ำตาล 1 1/2 - 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว 2-3 ลูก
8. ผงชูรส นิสสสสสสสส หน่อย

วิธีการทำ
1. ใส่ของทุกอย่างลงไปในเครื่องปั่นค่ะ




ปล. กรณีใช้ครก
1. ใส่รากผักชีลงไปก่อน ตำให้ละเอียด
2. ตามด้วยพริก ตำๆๆๆๆๆ และตามด้วยกระเทียม ตำๆๆๆๆๆๆๆๆ
3. เพิ่มเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ตามรสชาติที่ชอบค่ะ

เท่นแท๊นนนนนนนนนนนนน !!

เสร็จแล้วค่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา



ถ้าน้ำจิ้มเข้มข้นไป สามารถเติมน้ำเปล่าลงไปผสมได้เลยค่ะ

ลองเอาไปทำดูนะคะ !! ง่ายๆ เกร๋ๆ ไม่ยุ่งยากจ้าาาาาาาาา

ที่มา  http://pantip.com/topic/35843569