เมนูอาหารคลีน กับเนื้ออกไก่ได้โปรตีนล้วนๆ ผ่านการประกอบอาหารด้วยวิธีการอบ ไม่ใช้น้ำมัน บวกกับประโยชน์จากสมุนไพรไทยๆ เรียกว่าอาหารเพื่อสุขภาพจานนี้ได้ประโยชน์และอิ่มด้วย
ส่วนประกอบ
- อกไก่ล้วน ไม่มีมัน
- ขมิ้น กระเทียม พริกไทย รากผักชี
วิธีทำ
- โขลกเครื่องหมักอย่างพริกไทย รากผักชี กระเทียม ขมิ้น
- นำเครื่องปรุงที่โขลกไว้มาหมักกับอกไก่ที่หั่นเป็นชิ้น
- เมื่อหมักได้ที่ ก็นำไปอบให้สุก